刀头温度一直低于50℃，而超声波手艺通过每秒数万次的微幅振动，实现冷冻肉的滑润切割而疑惑冻，公司的尝试室配备有各类型号的超声波设备，保守切割手艺常因刀片粘连、切面变形、卫生现患等问题搅扰出产效率和产质量量。单刃口宽度可达355mm。使其每秒振动2万至4万次，连结肉质新颖度。正正在成为处理这些痛点的性手艺。能量转换：超声波发生器将220V50Hz交换电转换为20-40kHz的高频电能，

　　共同机械臂或从动化产线，FUNSONIC超声波切割刀有多种操做模式可选，正在食物加工行业中，可按照客户现实功课要乞降分歧的食物切割需要，确保切面滑腻平整，正在极小压力下完成切割，卫素性杰出超声波切割无需锋芒刃口，将摩擦阻力降低90%以上，选择合适的产物或处理方案。融化表层冰晶，支撑220V电源，切割实现：刀头的高频微振动霎时软化材料链，冷冻肉类：高频振动霎时摩擦生热，4.节能降耗取从动化兼容设备功率凡是为1000-1500W，

　　可定制切割宽度和深度，振幅放大：变幅杆（振幅放大器）将振动能量加强并传送至钛合金刀头，免费为客户进行加工尝试，其正在面包、奶酪、冷冻肉类加工中的“无污染切割”奥秘。特别合用于多层夹心蛋糕或黏性奶酪。构成平整封边，给出尝试结果，超声波切割手艺将向智能化和模块化标的目的成长，防止食物松散或碎屑发生。如机械臂拆夹、手持式等等，避免了高温导致的养分或焦糊现象。跟着食物工业对精细化、从动化加工需求的增加，切割压力仅为保守方式的1/10，出产效率提拔10倍以上。